Kartoş belogynyň häsiýet görkezijisi çal-ak reňk, açyk we ýumşak ys, üýtgeşik ys ýok, inçe we birmeňzeş bölejikler.Geçirilen gözlegler, kartoşka belogynyň umumy mukdary 42.05% bolan 19 aminokislotadan ybarat doly belokdygyny görkezdi.Kartoş proteiniň aminokislotasynyň düzümi ...
Koprak oka