Kalsiý sulfat dihidrat |10101-41-4

Kalsiý sulfat dihidrat reňksiz sütün kristal ýa-da ak kristaloid tozydyr.128 ° C 1,5 gessony ýarym gidratdan ýitirýär we ýokarda 163 ° C suwsyz bolýar.Otnositel dykyzlygy 2.32, ereýän nokat ° C (suwuň düzümi bolmadyk 1450).Spirtlerde we organiki erginleriň köpüsinde gyzgyn suwda az ereýär.

1. Söwda çörek önümçiligi, däneleriň köpüsinde 0,05% -den az kalsiý barlygy sebäpli, doldurgyçlar baýlaşdyrylan un, galla önümleri, hamyr tozany, hamyrmaýa, çörek kondisionerleri we tort buzlamakda goşmaça kalsiý çeşmesidir, gips önümleri konserwirlenen gök önümlerde hem tapylyp bilner. we emeli usulda süýjülen jelleri we konserwalary.

2. Piwo önümçiligi

piwo önümçiliginde, kalsiý sulfaty gowulaşan durnuklylygy we has uzak ömri bilen has tagamly piwo öndürmäge kömek edýär.

3. Soýa önümçiligi Kalsiý sulfaty Hytaýda 2000 ýyldan gowrak wagt bäri soýa süýdüni tofu öndürmek üçin ulanylýar .Kalsiý sulfat tofunyň käbir görnüşleri üçin zerurdyr.Kalsiý sulfatdan ýasalan Tofu ýumşak we ýumşak tagamly profil bilen has ýumşak we ýumşak bolar.

4. Derman

Derman serişdeleri üçin, kalsiý sulfat dilluent hökmünde giňden ulanylýar, sebäbi oňat akymlylygy, şeýle hem berhiz kalsiý goşundysy bolup hyzmat edýär.