Vanil
Önümleriň beýany
Vanil, ylmy we täze usul bilen garylan vanilinden, glýukozadan we tagamdan ybarat garyndy. Süýdüň baý tagamy bolan suwda eräp bilýär we çörek, tort, konditer önümleri, doňdurma, içgiler, süýt önümleri, soýa süýdü we ş.m. ulanylyp bilner.
Vaniliň galyň, täze, süýt tagamy bar. Azyk senagatynda goşundy hökmünde ajaýyp ulanylýar. Onuň ajaýyp tagamy we gowy suwda çözülişi bar. Tort, süýji, doňdurma, içgi, süýt önümi we noýba süýdünde we ş.m. gönüden-göni ulanylyp bilner, ot-iým goşundysy hökmünde hem ulanylyp bilner.
Spesifikasiýa
| ITEM | STANDARD |
| Daş görnüşi | Ak-açyk gülgüne kristal tozy |
| Ys | Miwe hoşboý ysly güýçli kremli yslary yslaň |
| Çözüw | 3ml 70% ýa-da 25ml 95% etanolda 1 gram doly ereýär |
| Ereýän nokat (℃) | > = 87 |
| Guramagyň ýitgisi (%) | = <10 |
| Arsenic | = <3 mg / kg |
| Jemi agyr metal (pb görnüşinde) | = <10 mg / kg |
