-
Karrageenan | 9000-07-1
Önümleriň beýany Carrageenan, Eucheuma pagta deňiz ösümliklerinden alnan ýarym arassalanan iýmit derejesi Kappa Karrageenan (E407a). Sufficienteterlik konsentrasiýada termoreversion jelleri emele getirýär we kelliý ionyna gaty duýgur bolup, onuň geliş aýratynlyklaryny ep-esli ýokarlandyrýar. Karrageenan aşgar gurşawynda durnuklydyr. Carrageenan, gyzyl deňiz ösümliklerinden alnan uglewodlaryň tebigy ýagdaýda ýüze çykýan maşgalasydyr. Carrageenan, ýokary derejedäki bitarap ýa-da aşgar şertlerinde suw bilen çykarylýar ...
