Stewia | 91722-21-3
Önümleriň beýany
Stewia şekeri, kompozit ösümliklere degişli stewiýanyň ýapraklaryndan alnan täze tebigy süýjüdiriji.
Tebigy, oňat tagamly we yssyz häsiýetleri bolan ak ýa-da açyk sary poroşok.
Highokary süýjülik, pes kaloriýa we täze tagam aýratynlyklary bar. Onuň süýjüligi sukrozanyňkydan 200-400 esse süýji, ýöne diňe 1/300 kaloriýa.
Köp mukdarda lukmançylyk synaglary stewiýa şekeriniň zyýansyz, kanserogen däldigini we iýmit ýaly howpsuzdygyny görkezýär.
Adamlaryň gipertoniýadan, süýji keselinden, semizlikden, ýürek kesellerinden, diş çüýremeginden we ş.m. öňüni alyp biler. Bu sukrozyň iň oňat ýeridir.
Iýmit goşundylarynyň bir görnüşi hökmünde, “Stevia Extract” stewiýa ýapraklaryndan alynýan we Hytaýyň Greenaşyl iýmit ösüş merkezi tarapyndan ýaşyl iýmitdigi subut edilen tebigy ýaşyl süýjüdir. “Stevia Extract” öndürijisi hökmünde “COLORCOM Stevia” gök iýmitiň bir görnüşidir.
“Stevia Extract” Paragwaýda 400 ýyldan gowrak wagt bäri iýmit goşundysy hökmünde ulanylýar. “Stevia Extract” metabolizme goşulmaýar, FAO & WHO tarapyndan tassyklanan zäherlilik ýok. “Stevia Extract” öndürijisi hökmünde “COLORCOM Stevia” gaty howpsuz.
“Stevia Extract” -yň süýjüdirijisi gamyş şekerinden 200-350 esse köpdür. Stevioside we Rebaudiana-A, salkyn, güýçlendiriji we ýumşak tagamly stewiýanyň esasy kompozisiýalarydyr. Diýmek, ýokary süýji iýmit goşundysy.
Pes kaloriýa: Stewia ekstrakty lukmançylyk ylmy tarapyndan iýmit goşundysy we saglygy goramak iýmiti hökmünde saklanýar. Häzirki zaman lukmançylyk ylymlary, stewiýanyň gan şekerini kadalaşdyrmak üçin peýdalydygyny öwrendi. Gan basyşy, beýniniň işjeňligini gowulaşdyrmak we Agramy dolandyrmak, Derini bejermek üçin peýdaly. “Stevia Extract” öndürijisi hökmünde “COLORC Stevia” hem pes kalorili.
“Stevia Extract” kislota, aşgar, durnukly, yssy, ýeňil we fermentli däl. Içgide we iýmitde süýjüdiriji hökmünde Stewia bakteriostatiki bolup, kepillendirilen hiliň möhletini uzaldyp biler. Mundan başga-da, Stewia önümçiligiň bahasyny 60% töweregi azaldyp biler, ulag we ammar çykdajylary şol bir wagtyň özünde tygşytlanyp bilner.
“Stevia Extract” iýmit, içgi, derman serişdesi, süýjüdiriji toplum, duzly, kosmetika, diş pastasy, çilim tagamy we ş.m. ulanylyp bilner.
Stewiýany ulanmagyň bahasy gamyş şekerini ulanmagyň 30-40% -idir. Şonuň üçin bu gaty tygşytly iýmit goşundysy.
“Stevia Extract” -yň iki görnüşi bar: “Stevia” planşeti we “Stevia” tozy.
Ulany
1. Içgiler: çaý, alkogolsyz içgiler, alkogol içgileri we ş.m.
2. Iýmit: desert, konserwirlenen iýmit, gaýnadylan süýji, guradylan miwe, et önümi, sakgyç we ş.m.
3.Derman we kosmetika
Spesifikasiýa
| ITEM | STANDARD |
| Daş görnüşi | Ak inçe poroşok |
| Jemi Steviol glýukozidleri (% gury esas) | > = 95 |
| Rebaudioside A% | > = 90 |
| Guramagyň ýitgisi (%) | = <4.00 |
| Kül (%) | = <0.10 |
| PH (1% çözgüt) | 5.5-7.0 |
| Optörite optiki öwrüm | -30º ~ -38º |
| Aýratyn siňdiriş | = <0.05 |
| Gurşun (ppm) | = <1 |
| Arsen (ppm) | = <1 |
| Kadmium（ppm） | = <1 |
| Merkuri（ppm） | = <1 |
| Jemi tabak sany (cfu / g) | = <1000 |
| Koliforma (cfu / g) | Ativearamaz |
| Hamyrmaýa we galyndy (cfu / g) | Ativearamaz |
| Salmonella (cfu / g) | Ativearamaz |
| Stafilokokk (cfu / g) | Ativearamaz |
