Natriý Eritorbat | 6381-77-7
Önümleriň beýany
Ak, yssyz, kristal ýa-da granulalar, biraz duzly we suwda eräp bilýän. Gaty ýagdaýda howada durnukly, Suw ergini howa, metal ýylylygy we ýagtylygy bilen gabat gelende aňsat üýtgedilýär.
Natriý Eritorbat iýmit önümleriniň reňkini, tebigy tagamyny saklap we zäherli we zyýanly täsirleri bolmazdan saklanyşyny uzaldyp bilýän azyk senagatynda möhüm antioksidantdyr. Eti gaýtadan işleýän miwelerde, gök önümlerde, galaýyda we jamda we ş.m. ulanylýar, şeýle hem piwo, üzüm çakyry, alkogolsyz içgiler, miweli çaý we miwe suwy we ş.m. içgilerde ulanylýar.
Natriý eritorbat bio görnüşli iýmit antioksidlenmesiniň, poslama garşy we täze saklaýjy reňkleýji serişdedir. Duzly önümlerde kanserogen bolan nitrosaminleriň döremeginiň öňüni alyp biler we iýmitiň we içginiň reňklenmegi, ysy we bulaşyklygy ýaly islenmeýän hadysalary ýok edip biler. Antisepsis we et, balyk, gök önümler, miweler, alkogol, içgiler we konserwirlenen iýmitleri goramak üçin giňden ulanylýar. Esasy çig mal hökmünde tüwi ulanyp, önüm mikrob fermentasiýasy arkaly alynýar. Antioksidant häsiýetleri: Serotonin natriniň antioksidasiýa ukyby C witaminiňkiden has ýokarydyr we witaminleriň täsirini güýçlendirmeýär, ýöne natriý askorbatyň siňmegine we ulanylmagyna päsgel bermeýär. Bedeniň natriý eritorbat kabul etmegi adam bedeninde C witamine öwrülip biler.
Arza
Natriý Eritorbat ak kristal tozy, biraz duzly. Gurak ýagdaýda howada gaty durnukdyr. Solutionöne çözgütde howanyň, yz metallaryň, ýylylygyň we ýagtylygyň barlygynda ýaramazlaşar. 200 above-dan ýokary ereýän nokat (dargamak). Suwda aňsatlyk bilen ereýär (17g / 100m1). Etanolda diýen ýaly eremeýär. 2% suwly erginiň pH bahasy 5,5 bilen 80. Iýmit antioksidantlary, poslama garşy reňk goşundylary, kosmetiki antioksidantlar hökmünde ulanylýar. Kosmetikada kislorody sarp edip, ýokary walentli metal ionlaryny azaldyp, redoks potensialyny peseliş çägine geçirip we islenmeýän okislenme önümleriniň döremegini azaldyp biler. Şeýle hem antikorroziw reňk goşundysy hökmünde ulanylyp bilner.
Spesifikasiýa
| Daşky görnüşi | Ak ýa-da birneme sary kristal pellet ýa-da poroşok | Ak, yssyz, kristal tozy ýa-da granulalar |
| Derňew | ＞98.0% | 98.0% -100.5% |
| Aýratyn öwrüm | + 95.5 ° ~ + 98.0 ° | + 95.5 ° ~ + 98.0 ° |
| Aýdyňlyk | STANDARD-a çenli | STANDARD-a çenli |
| PH | 5.5-8.0 | 5.5-8.0 |
| Agyr metal (Pb) | ＜0,002% | ＜0,001% |
| Gurşun | —- | ＜0.0005% |
| Arsenic | ＜0.0003% | ＜0.0003% |
| Oxalatc | STANDARD-a çenli | STANDARD-a çenli |
| Indentifikasiýa | —– | Synagdan geçdi |
| Guramakda ýitgi | —— | = <0,25% |
Paket: 25 kg / sumka ýa-da isleýşiňiz ýaly.
Saklamak: Şemalladylýan we gurak ýerde saklaň.
Ölçegler: Halkara standart.
